
Konsultointi
Menestyksen avaimet käteen
Raaka-aineet menestyvän ravintolakonseptin luomiseen tulee monesta lähteestä. Yksinään mikään ei riitä, kokonaisuus ratkaisee.
Ravintolakonseptien suunnittelu vaatii huolellista pohdintaa niin tuotteen, brändin, sijainnin, asiakaskunnan, markkinan kuin ammattitaitoisen tiimin kokonaisuutena.
Tarjoan konsultointipalvelua niin uusille kuin uudistusta kaipaaville ravintola-alan yrittäjille.
Ravintolan perustamisen A ja O
Onko sinulla ajatus ravintolan perustamisesta? Mitä kaikkea tulee ottaa huomioon ravintolaa perustettaessa?
113€/h
Liiketoiminta jumissa?
Tuntuuko että lounas vetää, mutta ilta sakkaa?
Eikö arkeen tunnu löytyvän asiakkaita?
Miten somea voisi tehostaa ja operoida ilman stressiä?
Sparrataan yhdessä bisnes taas luistamaan.
113€/h
Menusuunnittelu
Menusuunnittelu ja kehitys on tärkeä osa ravintolan menestystä. Joskus siihen on hyvä ottaa ulkopuolista tulokulmaa, avatakseen taas omia inspiraatioita.
alk 350€/kpl
Henkilökunnan koulutus ja kehittäminen
Ravintolan keittiöhenkilökunnalle suunnattu koulutus menusuunnitteluun tai keittiötyöskentelyyn.
650€/pv
Sosiaalisen median sisällöntuontanto
Onko sinulla ravintola, mutta sosiaalisen median aktiivinen ylläpito tuntuu vaikealta ja ahdistavalta?
Tuottavaa kuva+txt -sisällöntuontantoa yleisimpiin some-kanaviin (Instagram, Facebook, Linkedin).
550€/kk
Muu konsultointityö
Oikeilla ratkaisuilla säästät ja tienaat.
Toteutan laaja-alaisesti konsultointia erilaisten ravintoloiden eri vaiheisiin.
alk. 113€/h